Le cholestérol est un constituant de notre corps indispensable à la vie, mais son excès est nuisible : il favorise l'obstruction progressive des artères (athérosclérose), qui augmente les risques de maladies cardio-vasculaires.Véritable enjeu de santé publique, la prévention et le traitement de l'hypercholestérolémie nous concernent tous. Comment surveiller sa cholestérolémie ? Quand faut-il faire des analyses ? Quels sont Les risques de maladies cardio-vasculaires ? Quand faut-il entamer un traitement ? Quels sont les aliments à éviter ? Ce guide répond à toutes les questions que l'on se pose au quotidien quand on est déjà concerné par l'excès de cholestérol ou soucieux d'adopter une hygiène de vie préventive.
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